6.3.2009 | 13:41
Matreišslumeistarar frį Bandarķkjunum
Viš félagarnir Siggi Hall og ég fórum til New York ķ sķšustu viku til aš hitta žį matreišslumeistara sem óskaš hafa eftir aš komast į Food and Fun dagana 18 til 22 mars. Žaš var mjög įnęgjulegt aš finna fyrir žvķ hjį žeim sem viš hittum hvaš jįkvętt oršspor hįtķšarinnar hefur vaxiš.
Žeir meistarar sem viš höfum nś hitt eru allt mjög flinkir og vel žekktir ķ sķnu fagi og hlakka til aš koma heim til landsins fagra. Viš vonumst til aš koma žeim ķ heimsóknir til bęnda og sjómanna į mešan į dvölinni stendur, žannig aš žeir kynnist hrįefninu aš eigin raun. Viš heimsóttum staši einsog Tribeca Grill sem er ķ eigum margar žekktra leikara svosem Robert De Niro, Shaun Penn, Bill Murrey of fleiri. Heimsóttum lķka Brasserie og 8.5 Brasseri, Oceana, Asia DeCuba, Hudson Valley Fois Gras, Aquvavit, Ringo og BoBo. “
Allt mjög fķnir stašir og nś erum viš aš vinna meš kokkunum viš aš koma žeim heim meš Icelandair. Sumir eiga ekki heimangengt ķ įr en koma heim į nęsta įri ķ stašinn. Žeir stašir sem eiga fulltrśa į Food and Fun ķ įr og eru ķ New York munu skuldbinda sig til aš taka žįtt ķ Ķslandsdögum sem stendur til aš halda ķ borginni ķ vor.
Žį eigum viš einnig von į einhverjum mesta snilling matreišslunnar sem dómara og sķšan kemur yfirkokkurinn į Four Seasons hótelinu ķ Boston, Eric Ziebold frį Mandarin Oriental hótelinu, sem er kokkur įrsins į Miš Atlantshafssvęšinu og jafnfram James Beard sigurvegari. Žetta verša allt topp menn og svo er einnig um kokkana frį Evrópu sem eru nś aš ganga frį stašfestingu.
Eitt er žó alveg vķst aš žaš veršur enginn svikinn af Food and Fun ķ įr frekar en fyrri įr og veitingastaširnir ķ Reykjavķk leggja mikinn metnaš ķ žetta verkefni og bjóša 4 rétta mįltķš į afar hagstęšu verši, sem aldrei fyrr. Žaš er žvķ von okkar sem aš žessum višburši stöndum aš sem allra flestir fįi tękifęri til aš njóta hįtķšarinnar.
Fólk getur fylgst meš heimasķšu hįtķšarinnar sem veršur nś uppfęrš reglulega į nęstu vikum en hśn er:
Flokkur: Matur og drykkur | Facebook
Um bloggiš
Baldvin Jónsson
Heimsóknir
Flettingar
- Ķ dag (22.11.): 0
- Sl. sólarhring:
- Sl. viku: 1
- Frį upphafi: 0
Annaš
- Innlit ķ dag: 0
- Innlit sl. viku: 1
- Gestir ķ dag: 0
- IP-tölur ķ dag: 0
Uppfęrt į 3 mķn. fresti.
Skżringar
Bęta viš athugasemd [Innskrįning]
Ekki er lengur hęgt aš skrifa athugasemdir viš fęrsluna, žar sem tķmamörk į athugasemdir eru lišin.